| Dokumentenidentifikation |
DE20122059U1 06.05.2004 |
| Titel |
Neuartiger verdauungsfördernder Fruchtwein aus Myrobalan-Steinfrüchten |
| Anmelder |
Stanglmeier, Udo, 53489 Sinzig, DE |
| DE-Aktenzeichen |
20122059 |
| Date of advertisement in the Patentblatt (Patent Gazette) |
06.05.2004 |
| Registration date |
01.04.2004 |
| Application date from patent application |
14.02.2001 |
| File number of patent application claimed |
101 06 748.8 |
| IPC-Hauptklasse |
C12G 3/00
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| Beschreibung[de] |
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Erfahrungsgemäß fallen bei der Ernte der Myrobalanen große Mengen
von verletzten oder durch Insekten beschädigten Früchten an. Solche Qualitäten werden
nach Säuberung durch eisenfreie Zerkleinerungsvorrichtungen zu einem Brei reduziert
und wahlweise einzeln oder in Kombination mit anderen Pflanzenauszügen zum Vergären
gebracht.
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| Anspruch[de] |
- Myrobalan-Frucht-Wein aus rohen Steinfruchtbrei von Terminalia chebula,
(und/oder T. bellerica und Phyllantus emblica), dadurch gekennzeichnet, dass
ein Teil Fruchtmus oder Trockenpulver aus den genannten Myrobalanen mit 5 Teilen
Honig, 10 Teilen Melasse und 25 Teilen Wasser in einem Tontopf oder in einer anderen
geeigneten Vorrichtung vergoren sind.
- Myrobalan-Frucht-Wein nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, dass
der Fruchtmasse vor der Vergärung zusätzlich Frischkräutersäfte (wie zum Beispiel
Frischsaft von Aloe vera) und/oder andere Gewürze (wie zum Beispiel verschiedene
Basilikum-Arten, Centella asiatica, Bacopa monnieri, Moringa oleifera, Capparis
decidua, Juniperus indica, Embelia ribes, Artemisia sp., Ephedra sp. oder Piper
nigrum) zugesetzt worden sind.
Es folgt kein Blatt Zeichnungen
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