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Dokumentenidentifikation DE69816064T8 12.08.2004
EP-Veröffentlichungsnummer 0000977496
Titel VERWENDUNG VON KETOSÄURE ZUR GESCHMACKSVERSTÄRKUNG VON KÄSEPRODUKTEN
Anmelder Institut National de la Recherche Agronomique, Paris, FR
Erfinder YVON, Mireille, F-78120 Rambouillet, FR;
GRIPON, Jean-Claude, F-78960 Voisins le Bretonneux, FR
Vertreter WINTER, BRANDL, FÜRNISS, HÜBNER, RÖSS, KAISER, POLTE, Partnerschaft, 85354 Freising
DE-Aktenzeichen 69816064
Vertragsstaaten AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LI, LU, MC, NL, PT, SE
Sprache des Dokument FR
EP-Anmeldetag 24.04.1998
EP-Aktenzeichen 989228663
WO-Anmeldetag 24.04.1998
PCT-Aktenzeichen PCT/FR98/00828
WO-Veröffentlichungsnummer 0098048645
WO-Veröffentlichungsdatum 05.11.1998
EP-Offenlegungsdatum 09.02.2000
EP date of grant 02.07.2003
Date of publication of correction 12.08.2004
Information on correction Berichtigung zu INID-Code (54)
IPC-Hauptklasse A23L 1/226
IPC-Nebenklasse A23L 1/23   A23C 19/064   A23C 19/09   








IPC
A Täglicher Lebensbedarf
B Arbeitsverfahren; Transportieren
C Chemie; Hüttenwesen
D Textilien; Papier
E Bauwesen; Erdbohren; Bergbau
F Maschinenbau; Beleuchtung; Heizung; Waffen; Sprengen
G Physik
H Elektrotechnik

Anmelder
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