Aufgabe der Erfindung ist es, fettige und klebrige Altkonditorwaren so aufzubereiten, daß sie mit bekannten Verfahren und Vorrichtungen zu Tierfutter verarbeitet werden können, ohne daß die Vorrichtungen oder deren Teile verschmutzen oder verstopfen.

Diese Aufgabe wird dadurch gelöst, daß die Altkonditorwaren portionsweise und abwechselnd mit Altbackwaren aufeinandergeschüttet werden sowie die Schüttung durchmischt wird, daß die Mischung zerkleinert und anschließend gerüttelt wird, bis das zerkleinerte Verpackungsmaterial im wesentlichen auf der Oberfläche aufschwimmt, wo es abgesaugt wird. – Altkonditorwaren und Altbackwaren werden zumeist in einer Halle unabhängig voneinander gelagert. Mit Hilfe einer Schaufel, insbesondere eines Schaufelladers, werden einerseits Altkonditorwaren und andererseits Altbackwaren z.B. auf dem Boden der Lagerhalle aufeinandergeschüttet und wird die Schüttung von Hand oder maschinell mit Hilfe von Gabeln durchmischt. Bereits bei diesem Durchmischen lagern sich an den Oberflächen der fettigen und klebrigen Altkonditorwaren bzw. deren Verpackungen trockene Partikel der Altbackwaren an, die aus schon offenen Verpackungen der Altbackwaren ausgetreten sind. Beim anschließenden Zerkleinern der Mischung wird dieser Effekt noch verstärkt, so daß praktisch alle fettigen und klebrigen Oberflächen mit trockenen Partikeln bedeckt sind und das zerkleinerte Verpackungsmaterial auf der Oberfläche aufschwimmen und vom Absaugstrom erfaßt werden kann. Weil praktisch alle fettigen oder klebrigen Oberflächen mit trockenen Partikeln bedeckt sind, ist auch die Gefahr von Verschmutzungen oder Verstopfungen in den nachfolgenden Vorrichtungen weitgehend reduziert, so daß die so aufbereiteten Altkonditorwaren mit herkömmlichen Verfahren und Vorrichtungen zu Tierfutter verarbeitet werden können.

Vorteilhaft ist es, die Altkonditorwaren und die Altbackwaren schichtweise auf einen Schüttkegel zu schütten. Die Mischung sollte überwiegend Altbackwaren enthalten. Eine Mischung mit ca. 60 bis 70 Vol. % Altbackwaren und ca. 40 bis 30 Vol. % Altkonditorwaren hat sich als vorteilhaft erwiesen.

Eine Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens ist gekennzeichnet durch eine Schneidemühle, einen Rütteltisch sowie eine oberhalb des Rütteltisches angeordnete Absauganlage. Zweckmäßig ist eine zur Schneidemühle führende Aufnahmewanne für die in der Schüttung durchgemischte Mischung vorgesehen, wobei diese Aufnahmewanne auch als Zwischenspeicher dienen kann. Zweckmäßig weist die Aufnahmewanne eine Fördereinrichtung auf, die ihren Inhalt zur Schneidemühle befördert. Wenn sich das Rüttelsieb bis unterhalb der Schneidemühle erstreckt, können die zerkleinerten Produkte direkt auf den Rütteltisch fallen, auf dem sie weiterbefördert werden bis unter die Absauganlage, die die zerkleinerten Verpackungen von der Oberfläche absaugt. An den Rütteltisch können sich eine Hammermühle zur weiteren Zerkleinerung und weitere Fördereinrichtungen anschließen, die die zerkleinerten Produkte der Weiterverarbeitung zu Tierfutter zuführen.