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No Patent No Titel
1 DE69516702T2 Verwendung von Ascorbinsäure und Nahrungsmittelsäure mit Chelatbildungseigenschaften beider Herstellung von Hefe-Backwaren und Zusammensetzung dafür.
2 EP0782391 Verwendung von Ascorbinsäure und Nahrungsmittelsäure mit Chelatbildungseigenschaften beider Herstellung von Hefe-Backwaren und Zusammensetzung dafür.
3 DE69305502T2 MISCHEN VON TEIG
4 EP0629115 MISCHEN VON TEIG
5 DE4439602A1 Eingekapselte Salzteilchen zur Verwendung beim Backen von Hefebackwaren
6 DE3873462T2 Verfahren zur Bereitstellung von Zusatzstoffen und von Backhefe.
7 EP0310460 Verfahren zur Bereitstellung von Zusatzstoffen und von Backhefe.
8 EP0340355 Verfahren zur Herstellung gebackener Getreideprodukte und dadurch erhaltene Produkte.
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IPC
A Täglicher Lebensbedarf
B Arbeitsverfahren; Transportieren
C Chemie; Hüttenwesen
D Textilien; Papier
E Bauwesen; Erdbohren; Bergbau
F Maschinenbau; Beleuchtung; Heizung; Waffen; Sprengen
G Physik
H Elektrotechnik

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