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No Patent No Titel
1 DE60310982T2 VERWENDUNG VON VERZWEIGTEM MALTODEXTRIN ALS GRANULIERBINDEMITTEL
2 DE60309684T2 EINGEKAPSELTE ANLAGERUNG VON MIKROKAPSELN UND IHRE HERSTELLUNG
3 DE60310914T2 PULVERZUSAMMENSETZUNG
4 DE60215156T2 SÄUREREGULIERTES VISKOSES BALLASTSTOFFSYSTEM UND SEINE VERWENDUNG
5 DE602005000161T2 Verfahren zum Beschichten von Lebensmitteln mit vernetzter Leguminosenstärke
6 DE05764342T1 KNOBLAUCHSCHÄLER
7 DE102005034956A1 Verfahren zur Zubereitung von Lebensmittel
8 DE10309487B4 Verfahren zum Regenerieren von vorgegartem Gargut
9 DE60021519T2 GEMUESEFACH IM KUEHLSCHRANK
10 DE69924747T2 VERWENDUNG VON KALKMATERIAL FÜR LEBENSMITTEL UND KOSMETIKA
11 DE69922496T2 NAHRUNGSMITTEL ENTHALTEND EINE MESOMORPHE PHASE AUS MONOGLYCERIDEN
12 DE69827944T2 VERFAHREN UND ZUSAMMENSETZUNGEN ZUR REINIGUNG UND ENTKEIMUNG VON NAHRUNGSMITTELN
13 DE102004004929A1 Verfahren zur Herstellung von Speisen von weitgehend homogener Konsistenz
14 DE69824465T2 Zusammensetzung zur Erhöhung des Selengehalts und zur Reduzierung des Nitratgehaltes in Pflanzen und ihre Verwendung
15 DE60011301T2 DREHROHRKOCHER ZUM KOCHEN VON LEBENSMITTELN
16 DE60010739T2 Vorrichtung zum kontinuierlichen Anbraten unter Rühren
17 DE10309487A1 Verfahren zum Regenerieren von vorgegartem Gargut
18 DE69822130T2 Verfahren zur Herstellung für vorgekochten, angesäuerten und geölten Reis
19 DE69724940T2 Aromaextrakt
20 DE69605683T3 LEBENSMITTELDRESSING
21 DE69725869T2 Beehoon-Typ Nudeln
22 DE60003300T2 VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR KONTROLLIERTEN HYDRATATION BEIM KOCHEN VON GETREIDE
23 DE10140555B4 Verfahren und Vorrichtung zum Erhitzen von Lebensmitteln
24 DE69818197T2 Verspritzbare Bräunungzusammensetzung
25 DE69816779T2 Tiefgekühltes cremiges kulinarisches Erzeugnis
26 DE69333026T2 VERFAHREN ZUR HETEROTROPHEN HERSTELLUNG VON MIKROBIELLEN PRODUKTEN MIT HOHEN GEHALTE AN STARK UNGESÄTTIGTEN OMEGA-3-FETTSÄUREN
27 DE69624366T2 Mikroemulsion zum Auftauen von Lebensmittel durch Mikrowellen
28 DE10140555A1 Verfahren und Vorrichtung zum Duschen von Lebensmitteln
29 DE69902389T2 VERDICKUNGSMITTEL AUF BASIS VON HOMOGENISIERTEM GEMÜSE-PÜREE, VERFAHREN SEINER HERSTELLUNG UND VERWENDUNG IN NAHRUNGSMITTELN
30 DE69713964T2 Schmelzkäseimbiss
31 DE10134071A1 Verfahren und Vorrichtung zum diskontinuierlichen Kühlen und Mischen einer fließfähigen Lebensmittelzubereitung
32 DE69620196T2 ANTIOXIDATIONSMITTEL ENTHALTENDES LEBENSMITTEL
33 DE69805113T2 Hypoallergenischer Instantbrei und Verfahren zur Herstellung
34 DE69805114T2 FÜR DIE ZUBEREITUNG EINES HYPOALLERGENISCHEN BREIES VERWENDBARES PULVER
35 DE20205842U1 Vorrichtung zur Veränderung geschmacklicher und/oder optischer Eigenschafen einer verzehrbaren Flüssigkeit
36 DE69523826T2 Enterales Ernährungsrezept für Diabetiker
37 DE19782280T1 Verbesserungen in gepufften Getreidekuchen
38 DE10032767A1 Hohlkörperförmige Speise
39 DE10017408A1 Behandlungs-Tunelleinrichtung, insbesondere Kühltunell
40 DE69426559T2 VORRICHTUNG ZUR HERSTELLUNG EINER VIELZAHL VON UNTERSCHIEDLICHEN NAHRUNGSMITTELN
41 DE69426823T2 Eigelb enthaltende, hitzestabile Öl-in-Wasser Emulsionen und Verfahren zur Herstellung derselben.
42 DE20011725U1 Hohlkörperförmige Speise
43 DE69605683T2 LEBENSMITTELDRESSING
44 DE19821523A1 Verfahren und Vorrichtung zur transportfertigen Aufbereitung von Speisen
45 DE69509278T2 Kreatineenthaltendes Getränk und Verfahren zur Herstellung desselben
46 DE29909809U1 Vorrichtung zur Behandlung von Lebensmitteln
47 DE69321534T2 Verfahren zur Gewinnung von Stärke aus Korn
48 DE29809809U1 Brotbelag
49 DE29721886U1 Energetisierungsset für Lebensmittel einschließlich Trinkwasser
50 DE69221138T2 VORRICHTUNG ZUR AUSGABE EINES HALBFESTEN NAHRUNGSMITTEL UND VERFAHREN ZU DESSEN VERWENDUNG
51 DE19614309A1 Verfahren und Einrichtung zur automatischen Behandlung von Kühlgut, Gargut und Backwaren
52 DE19527342A1 Verfahren zur Herstellung von Lebensmittelzubereitungen, insbesondere Fruchtzubereitungen
53 DE69120548T2 ZWEISTUFEN-VERFAHREN ZUM KOCHEN/BRÄUNEN/KNUSPRIG LASSEN VON NAHRUNGSMITTELN DURCH MIKROWELLEN- UND INFRAROTENERGIE
54 DE19510232A1 Verfahren zur Beschriftung oder graphischen Verzierung von Lebensmitteln
55 DE29517253U1 Fluidlebensmittel-Kühl-Erhitzungsvorrichtung
56 DE4422289A1 Verfahren zum Abkühlen und nachfolgenden Konfektionieren von Lebensmitteln
57 DE29509208U1 Vorrichtung zum Herstellen von Eßwaren, insbesondere Pasteten. Beliebige Bilder u. Schriften in einer pastösen Grundmasse, die vorher tiefgefroren wurde
58 DE9408172U1 Einrichtung zur kontinuierlichen Behandlung von pulverförmigen Stoffen, insbesondere Kakaopulver
59 DE9408171U1 Einrichtung zur kontinuierlichen Behandlung von pulverförmigen Stoffen, insbesondere Kakaopulver in einem Behälter mit Stellschieber für den Stoffaustrag
60 DE4410929A1 Verfahren und Vorrichtung zur transportfertigen Aufbereitung von Speisen in Einzelportionierung
61 DE4405812C1 Vorrichtung zur Temperierung von Lebensmitteln
62 DE9417488U1 Plattenförmiges Lebensmittel, vorzugsweise Blätterteigplatte
63 DE9417487U1 Lebensmittel in Form eines Flächengebildes
64 DE4416052A1 Babytiefkühlkost
65 DE4408149A1 Vorrichtung zur thermischen Behandlung von Nahrungsmitteln
66 DE9400865U1 Gefäßwandschäden vorbeugende Nahrungsmittelmischung
67 DE68909186T2 Verfahren zur Herstellung eines Nahrungsmittels.
68 DE4207387A1 Verfahren zur Herstellung von Nahrungsmitteln
69 DE9306870U1 Vorrichtung zum thermischen Behandeln von Lebensmitteln, insbesondere von Milch
70 DE3805557A1 Solar betriebene Einrichtung zum Pasteurisieren und / oder Weiterverarbeiten von Lebensmitteln
71 DE3732480A1 Verfahren und Reifekammer zum Reifen von Lebensmitteln
72 DE3704212A1 Verfahren zur Herstellung eines geschmacklich individuell komponierbaren Nahrungsmittels sowie Behälter zur Aufbewahrung dieses Nahrungsmittels
73 DE8702057U1 Verpackungseinheit zur Aufnahme eines geschmacklich individuell komponierbaren Nahrungsmittels
74 DE3626788A1 Vorrichtung zur Zubereitung von Speisen aus Teigwaren
75 DE3635505A1 Produktion von Nahrungsmitteln
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